Lumpia Khas Semarang, Disajikan Dengan Kulit Lumpia Buatan Sendiri

Lumpia merupakan kuliner khas Semarang, dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi atau daerah setempat, lumpia bu angga ini sudah berjualan sejak tahun 2007.

Lumpia bu Angga ini buka mulai pukul 13.30 hingga sore hari sesuai dengan banyaknya pembeli. Harga untuk sebiji lumpia dibanderol 2 ribu rupiah, keistimewaan lumpia ini terletak di kulitnya yang dibuat sendiri oleh pedagangnya dengan rasa yang berbeda dari yang lainnya.

Lumpia bu Angga ini setiap harinya menghabiskan 450 biji lumpia, sedangkan di bulan ramadhan bisa menghabiskan 980 hingga 1000 biji lumpia.

Untuk bumbu pelengkapnya disajikan dengan berbagai sambal, diantaranya sambal kacang, sambal pedas, sambal manis, dan juga acar. Pedagang juga membebaskan pembeli untuk memilih bumbu sambal sesuai dengan seleranya

Untuk anda yang ingin mencobanya bisa datang langsung ke tempatnya yang berada di jalan Kalitanjung kota Cirebon.

Berita terkait