Cara Membuat:
Untuk membuat saus, rebus air dengan bawang putih, gula merah, gula pasir, kecap manis, garam dan daun jeruk purut hingga mendidih, kemudian larutkan gula. Tes rasa.
Selanjutnya siapkan piring, gerus cabai rawit sesuai selera dan susun ketupat, kol, mie telor, dan tahu goreng. Kemudian siram dengan kuah atau sausnya.
Terakhir, taburi dengan irisan daun jeruk, seledri dan bawang goreng untuk menambah cita rasa.
Baca Juga:Simak! 5 Harga Sepeda Motor Honda Terbaru 2023Cari Hp Nokia Jadul 50 Ribuan? Nih 3 Rekomendasinya!
Resep kupat tahu khas Solo selesai dan nikmat dimakan selagi hangat.***