RADARCIREBON.TV – Teh hitam merupakan produk olahan daun teh yang berasal dari spesies tanaman Camellia sinensis,
yakni tanaman yang sama dengan yang di gunakan sebagai bahan untuk membuatnya. Pengolahan teh hitam hampir sama dengan teh hijau.
Pada daun teh di biarkan menjadi berwarna cokelat melalui proses oksidasi. Teh ini di biarkan lebih lama mengalami proses oksidasi daripada teh hijau, oolong, dan putih.
Baca Juga:Motor Ini Jadi Incaran Ciwi-Ciwi ! Selain Desain nya Yang Lucu Motor Ini Juga Irit Bahan Bakar. Siapa Lagi Kalau Bukan Honda Scoopy. Yuk Intip Spesifikasi Harga Motor Scoopy 2023!Mobil Tua Jadi Incaran Anak Muda ! Ini Dia Rekomendasi Mobil Lama Irit Bahan Bakar
Meskipun keempat ragam teh ini sama-sama terbuat dari daun Camellia sinensis, hasil waktu oksidasi
pada teh ini membutuhkan waktu yang lebih lama. Hal ini membuat teh satu ini umumnya memiliki rasa
yang lebih pekat dan lebih banyak mengandung kafeina di bandingkan dengan teh yang tidak teroksidasi.
Kandungan Nutrisi
Di dalam seduhan 100 gram teh ini, terkandung nutrisi sebagai berikut:
- 99,7 gram air
- 1 kkal energi
- 0,3 gram karbohidrat
- 0,02 miligram zat besi
- 3 miligram magnesium
- 1 miligram fosfor
- 37 miligram kalium
- 20 miligram kafein
Selain itu, teh satu ini mengandung katekin, theaflavin, dan thearubigins yang termasuk dalam kelompok polifenol dan sumber antioksidan utama.
Beragam Manfaat Teh Hitam bagi Kesehatan
Berkat kandungan nutrisinya, teh hitam memiliki banyak manfaat. Berikut ini adalah beberapa manfaat teh hitam bagi kesehatan:
1. Menjaga kesehatan jantung
Teh hitam mengandung antioksidan, yaitu flavonoid, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Mengonsumsi teh hitam setidaknya 3 gelas per hari dapat meningkatkan jumlah antioksidan dalam tubuh, sehingga menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung.
Baca Juga:Seperti Apa Sih HP Sony Xperia S Itu? Buat Yang Belum Tahu Simak Baik-Baik Yaa.Ini Dia Deretan Mobil Kecil Antik Berukuran Imut yang Bikin Gemes Nih, Ada yang Ukurannya Kayak Becak!
2. Mencegah obesitas
Konsumsi gula dan lemak berlebih dapat meningkatkan risiko obesitas. Teh hitam di ketahui mengandung polifenol yang dapat menekan penyerapan lemak dan gula kompleks, sehingga dapat menghambat pertambahan berat badan.
Namun, konsumsi teh hitam juga harus di imbangi dengan olahraga teratur guna mencegah obesitas.
3. Mengontrol diabetes
Teh hitam yang di konsumsi tanpa tambahan gula sangat baik untuk kesehatan, terutama dalam mengontrol diabetes. Studi menunjukkan bahwa kandungan katekin dalam teh hitam terbukti mampu meningkatkan kadar insulin dalam tubuh. Selain itu, teh hitam juga dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.