1. Bungkus Bayam dengan Kertas
Biasanya saat membeli bayam di pasar atau supermarket pasti akan di bungkus dengan plastik. Tetapi, pada saat sampai di rumah, ada baiknya segera keluarkan bayam dari plastik dan jangan cepat mencucinya jika belum ingin di olah. Alangkah baiknya bungkus bayam dengan selembar kertas, lalu masukkan ke dalam kantong plastik sebelum di simpan di kulkas.
2. Menggunakan Wadah Kedap Udara
Apabila kamu sudah terlanjur mencuci bayam tersebut, bayam tetap bisa di simpan di dalam kulkas. Namun, pastikan terlebih dahulu bahwa bayam benar-benar sudah kering sepenuhnya.
3. Simpan dengan Suhu Kulkas yang Tepat
Suhu kulkas ini memang sangat berpengaruh pada tingkat kesegaran bayam. Untuk suhu menyimpan bayam yang ideal adalah nol hingga dua derajat Celcius.
***