RADARCIREBON.TV- Apa yang tidak tahu sukun? Selama bertahun-tahun, sukun telah menjadi salah satu sumber makanan yang sangat bergizi di Indonesia, dan karena mudah di temukan, banyak di olah menjadi berbagai olahan.
Tapi, tak banyak yang tahu jika buah sukun mengandung kalium yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung. Masa, sih? Simak manfaat buah sukun berikut ini.
1. Buah sukun bisa kurangi resiko diabetes, jaga kesehatan gigi dan bikin tidur nyenyak
Berdasarkan keterangan dari Kesatuan Pengelolaan Hutan Produksi (KPHK) Pati Barat yang bernaung di bawah Balai Konservasi Sumber Daya Alam (BKSDA) Jawa Tengah, buah sukun memiliki kandungan gizi mulai karbohidrat, fosfor, kalsium, serat, vitamin C dan kalori.
Baca Juga:Bernutrisi dan Mudah di Dapatkan: 5 Manfaat Jantung Pisang untuk Ibu Hamil, Enak dan SehatBakal Sering Konsumsi Nih: Sering Diremehkan, Ini 7 Manfaat Buah Sawo Bagi Kesehatan Tubuhmu!
Jika d iolah dalam takaran porsi 220 gram, juga terkandung 63,8 mg vitamin C, 59,66 gram karbohidrat, 10,8 gram serat, 1078 mg kalium, 0,185 mg tembaga, 0,242 mg vitamin B1, dan 1,005 mg vitamin B5.
“Manfaat lainnya untuk mengurangi diabetes, membantu tidur lebih nyenyak, seratnya bagus untuk melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan tulang, menjaga kesehatan gigi, mengatasi ketombe, gatal, dan rambut rusak,” kata Kepala KPHK Pati Barat, Budi Ambong dalam keterangan kepada IDN Times, Minggu (26/6/2022).
2. Sukun juga bisa di bikin jus
Ia menuturkan jika sukun di olah menjadi minuman jus, maka meminumnya dengan teratur bisa membantu menjaga kesehatan kulit agar awet muda.
Untuk bunganya sendiri juga bisa di konsumsi. Bunga sukun dapat menjadi solusi bagi penderita sakit gigi.
3. Daun sukun bisa obati hepatitis, jantung dan gatal
Selain itu, mengoleskan daun sukun di lidah juga dapat membantu menyembuhkan sariawan.
Daun sukun pun efektif untuk mengobati bermacam penyakit kronis seperti liver, hepatitis, pembesaran limpa, penyakit jantung, sakit gigi serta gatal-gatal. Manfaat lainnya bisa mengurangi kerusakan ginjal dan penyakit kardiovaskuler.
“Daunnya bentuknya oval dengan ujung yang meruncing. Tepi daunnya ada yang berlekuk sedikit, berlekuk agak dalam, dan berkeluk dalam. Ukuran daunnya sentimeter dan selebar 40 sentimeter,” jelasnya.