Finishing:
- Siapkan kulit gyoza yang sudah di buat sebelumnya, kemudian isi dengan adonan filling gyoza.
- Bungkus, kemudian rapat dan kerutkan bagian mulut kulit.
- Lakukan berulang hingga semua bahan habis.
- Terakhir, gyoza bisa langsung di masak dan di sajikan dengan saus pendamping.
5. Ada tips yang bisa di terapkan, nih!
Nah, berikut ini ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan saat membuat gyoza di rumah. Simak, yuk!
- Simpan kulit gyoza ke dalam wadah kedap udara jika tidak ingin langsung di gunakan.
- Jika ingin lebih praktis, kamu bisa melayukan sawi putih dengan meremasnya bersama sedikit garam tanpa harus di rebus/di kukus.
- Oleskan bagian ujung kulit dengan air ketika membungkus agar bisa menempel saat di tutup.
- Beri taburan tepung pada lembaran kulit gyoza yang sudah jadi agar tidak lengket/menempel satu sama lain saat di simpan.
Nah, itulah resep dan tips membuat gyoza homemade. Tertarik untuk mencobanya di rumah?