2. Roti Goreng Sosis Keju
Resep kreasi hardiyaniiyan dari Cookpad.
Bahan-bahan:
- 3 helai roti tawar
- 5 sdm tepung roti
- 1 telur
- Secukupnya saus sambal dan tomat
- 3 sosis ayam
- 3 keju slices
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah pembuatan:
- Oleskan saus sambal dan tomat pada roti.
- Tambahkan sosis dan keju.
- Lalu gulung roti secara perlahan. Oleskan telur dan tepung roti hingga merata.
- Panaskan minyak. Goreng hingga kecokelatan.
- Roti goreng sosis siap disantap.
3. Roti Goreng Sosis Mayo
Resep kreasi dari MrsHapphy dari Cookpad.
Bahan isian:
- 3 buah sosis (saya pakai ukuran cocktail)
- 1 lembar daging asap (bisa skip)
- 2 butir telur rebus
- Secukupnya mayones
- Secukupnya saus sambal
- Secukupnya keju
Bahan lapisan roti:
- 1 buah telur
- 2 sdm susu fullcream
- Sejumput garam
- Secukupnya oregano, thyme, rosemary
- Sejumput bubuk bawang putih
- 6 lembar roti tawar tanpa kulit (gilas)
- Secukupnya tepung roti
Langkah-langkah pembuatan:
- Masak matang sosis dan daging asap. Potong semua bahan kecil-kecil menyesuaikan ukuran rotinya.
- Kocok lepas semua bahan lapisan roti kecuali roti dan tepung roti.
- Gilas roti, lalu masukan semua bahan isian, rapikan, lalu tutup.
- Celup roti yg sudah ditutup ke dalam adonan telur, lalu lumuri tepung roti. Masukkan freezer minimal 1 jam. (Bisa di simpan 2 hari) lalu goreng hingga berubah warna kuning keemasan.