Cara membuat:
- Tusuk potongan tahu dengan tusuk sate.
- Campurkan bumbu kacang dengan kecap manis dan sedikit air, aduk rata.
- Bakar sate tahu hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Sajikan sate tahu dengan saus kacang.
5. Tahu Lada Hitam
Bahan:
- Tahu putih, potong dadu
- Bawang putih, cincang halus
- Lada hitam, tumbuk kasar
- Kecap manis
- Minyak untuk menumis
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum.
- Masukkan tahu, aduk hingga rata.
- Tambahkan lada hitam dan kecap manis, aduk kembali.
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam jika diperlukan.
- Sajikan tahu lada hitam selagi hangat.