3. Tips Membuat Bolu Susu Lembang Mini
- Bila tidak ada susu cair, kamu juga bisa menggunakan susu bubuk. Caranya larutkan susu bubuk dengan air panas kemudian aduk sampai larut.
- Jika kamu menginginkan rasa kue yang nyokelat banget, jangan lupa tambahkan pasta cokelat. Di jamin rasanya jadi super duper cokelat banget, deh.
- Ayak tepung terigu terlebih dulu sebelum di masukkan ke dalam adonan. Ini perlu di lakukan supaya hasil adonan benar-benar halus.
- Tambahkan topping keju parut atau cokelat meses supaya cita rasa bolu susu lembang mini makin lezat.
Bolu susu lembang jadi salah satu kue bolu berbahan dasar susu khas Lembang mengingat daerah terdingin di Bandung ini terkenal sebagai penghasil susu sapi terbesar di Indonesia. Nah, kamu bisa menikmati bolu susu lembang versi mini dengan membuatnya sendiri di rumah seperti resep di atas.