6. Pendinginan dan Penyimpanan
- Setelah proses fermentasi selesai, dinginkan yogurt di dalam lemari es selama beberapa jam sebelum di sajikan. Setelah dingin, yogurt dapat di simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.
Tips Tambahan:
- Jika ingin yogurt lebih kental, Anda dapat menambahkan susu bubuk atau menggunakan susu dengan kandungan lemak yang lebih tinggi.
- Eksperimen dengan tambahan seperti madu, buah-buahan, atau granola untuk memberikan variasi pada rasa yogurt.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat membuat yogurt homemade yang lezat dan penuh nutrisi di rumah. Selamat mencoba!. ***