RADARCIREBON.TV- Perlu kamu ketahui bahwa jahe merupakan salah satu herbal yang tidak hanya digunakan sebagai bumbu dapur saja. Jahe juga selalu dipercaya menjadi salah satu obat tradisional. Salah satunya ada jahe merah yang mudah kamu temukan di pasaran. Ada banyak sekali khasiat yang dimiliki dari jahe merah.
Jadi, tidak hanya ada jahe putih yang biasa kamu tahu, ada juga jahe merah yang tak kalah bagusnya untuk tubuh. Kira-kira apa perbedaan khasiat antara jahe merah dan jahe putih? Kamu bisa membedakannya dari bentuk serta ukuran. Jika jahe merah ini memiliki ukuran yang pendek, rimpang kecil, ruasnya cenderung rata, dan tidak terlalu mengembang.
Sementara itu jahe putih memiliki bentuk dan ukuran yang panjang, rimpang besar dan gemuk, serta lebih mengembang. Kemudian, dari segi rasanya ini jahe merah lebih pahit dan pedas karena kandungan minyak atsiri lebih banyak di bandingkan varietas jahe lainnya. Sedangkan jahe putih rasa putihnya tidak sekuat jahe merah.
Baca Juga:Tidak Banyak yang Tahu! Ini Dia 10 Manfaat Minuman Wedang Jahe yang Bisa Bikin Awet MudaCocok untuk Para Penderita Asam Urat, Berikut 7 Daftar Makanan Penderita Asam Urat yang Mudah Kamu Temukan
Khasiat Jahe Merah Bagi Kesehatan
1. Mengurangi Nyeri Otot dan Sendi
Jahe merah ini tidak hanya bisa disajikan menjadi minuman, namun bisa juga memberikan manfaat dengan dijadikan kompres hangat. Pemberian kompres hangat yang ada di jahe merah bisa meredakan nyeri otot dan sendi pada pengidap osteoarthritis setelah diberikan selama enam hari berturut-turut.
Selain itu, jahe merah ini pun bisa mengurangi nyeri otot yang diperoleh dari kandungan gingerolnya. Pada suhu tinggi, gingerol nantinya akan memberikan efek menghangatkan yang cukup kuat hingga mampu meredakan nyeri.
2. Menurunkan Kadar Gula Darah dan Kolesterol
Sudah sejak lama jahe merak ini dipercaya memiliki sifat antihiperkolesterolemia, yang berarti bisa mencegah naiknya kolesterol darah. Jika kamu mengonsumsi jahe bisa menurunkan LDL (lemak jahat) dan trigliserida. Penurunan angka tersebut bahkan disertai dengan peningkatan HDL (lemak baik).
Tidak hanya itu, kandungan gingerol yang ada pada jahe merah juga mampu meningkatkan produksi insulin sehingga kadar gula darah bisa lebih terkontrol. Maka tidak heran jika jahe merah banyak ditambahkan ke dalam obat herbal untuk diabetes.