4. Beras Basmati
Jika dilihat dari tampilannya ini, beras basmati ini memiliki bentuk yang lebih ramping dan panjang dibandingkan jenis lainnya. Beras ini juga tinggi akan serat dan rendah gula sehingga cocok sekali untuk dijadikan asupan karbo saat diet. Serta mengandung arsenik yang lebih rendah dibanding yang lainnya.
Kadar arsenik yang tinggi dapat membahayakan kesehatan dan meningkatkan risiko diabetes, jantung, dan beberapa tipe kanker. Di dalam 1 porsi beras basmati putih yang telah matang sekitar 160 gram yang terkandung sekitar 210 kalori dan beragam nutrisi penting, seperti: 4,5 gram protein. 0,5 gram lemak. 0,7 gram serat.
***