Contoh sayuran yang bisa disimpan di suhu ruangan termasuk kentang, ubi jalar, labu, bawang merah, dan bawang putih. Gunakan wadah organik seperti kardus atau keranjang rotan alih-alih plastik agar aliran udara tetap lancar.
3. Simpan Tomat di Meja Dapur:
Meja dapur sering digunakan sebagai tempat penyajian dan penyimpanan beberapa sayuran, termasuk tomat.
Tomat sebaiknya tidak disimpan dalam kulkas, karena suhu dingin dapat mengubah teksturnya menjadi kasar. Simpan tomat di meja dapur agar tetap segar dan lezat.
4. Pilih Wadah yang Tepat:
Baca Juga:Begini Cara Memasak Sayur yang Benar Agar Tetap Enak dan BergiziIni Dia! Resep 2 Masakan Sayuran yang Enak, Sehat, dan Sederhana
Gunakan wadah berlubang atau tempat yang memungkinkan sirkulasi udara agar sayuran tetap segar.
Jangan potong sayuran sebelum disimpan, karena potongan akan mempercepat oksidasi dan kehilangan nutrisi.
Ingatlah untuk memeriksa sayuran secara berkala dan segera gunakan yang sudah mendekati masa akhir simpan.