6. Bouillabaisse
Bouillabaisse adalah sup ikan tradisional yang berasal dari Marseille, di pesisir selatan Prancis. Sup ini terbuat dari berbagai jenis ikan dan seafood yang dimasak dengan tomat, bawang putih, rempah-rempah, dan minyak zaitun. Bouillabaisse biasanya disajikan dengan roti panggang dan saus aioli, menjadikannya hidangan yang kaya rasa dan sangat memuaskan.
7. Crème Brûlée
Crème Brûlée adalah salah satu hidangan penutup paling ikonik dari Prancis. Terbuat dari krim kental yang dimaniskan dengan gula dan dibakar hingga menghasilkan lapisan karamel yang renyah di atasnya. Kombinasi tekstur lembut dan renyah serta rasa manis yang pas menjadikan Crème Brûlée favorit banyak orang di seluruh dunia.
8. Tarte Tatin
Tarte Tatin adalah kue tar apel terbalik yang terkenal di Prancis. Kue ini dibuat dengan menaruh potongan apel yang dimasak dengan gula dan mentega di dasar loyang, kemudian ditutup dengan adonan kue dan dipanggang hingga matang. Setelah matang, kue ini dibalik sehingga apel yang karamel menjadi lapisan atas yang lezat dan menggoda.
Baca Juga:Pembagian Tempat Berdasarkan Zona Waktu: Mengapa dan Bagaimana Dunia TerbagiPembagian Tempat Berdasarkan Jumlah Musim yang Dialami di Seluruh Dunia
Penutup
Prancis menawarkan beragam makanan lezat yang menggugah selera dan mencerminkan kekayaan budaya kulinernya. Dari hidangan pembuka hingga penutup, setiap makanan memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri. Mencoba makanan-makanan ini adalah cara sempurna untuk menikmati dan memahami keistimewaan kuliner Prancis.