Flan
Flan adalah puding karamel khas Meksiko yang lembut dan manis, dengan tekstur yang halus dan rasa karamel yang kaya.
Resep Flan:
Bahan:1 cangkir gula1/4 cangkir air1 kaleng susu kental manis1 kaleng susu evaporasi5 butir telur1 sendok teh vanila
Cara Membuat:
Panaskan gula dan air dalam panci hingga membentuk karamel berwarna keemasan.Tuang karamel ke dalam cetakan flan dan biarkan mengeras.Campurkan susu kental manis, susu evaporasi, telur, dan vanila dalam mangkuk, aduk rata.Tuang campuran susu ke dalam cetakan flan yang sudah berisi karamel.Panggang dalam oven dengan metode bain-marie pada suhu 160 derajat Celsius selama 50-60 menit.Dinginkan flan dalam lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan.
Baca Juga:Menikmati Aneka Dessert Khas Turki dan ResepnyaMacam-Macam Makanan Lezat Khas Turki dan Resepnya
Kesimpulan
Dessert khas Meksiko menawarkan perpaduan rasa dan tekstur yang memikat. Dengan resep-resep di atas, Anda bisa menikmati kelezatan dessert Meksiko di rumah sendiri. Selamat mencoba!