Memasak daging kambing atau daging lainnya sebaiknya tidak menambah apapun, terlebih minyak.
Memasak daging kambing sebaiknya tidak menyertakan minyak sebab daging tersebut dengan sendirinya mengeluarkan pelumas dari proses peleburan lemak.
Ketika anda menambahkan minyak, akan menambah jumlah lemak jenuh dalam daging kambing itu sendiri.
Bukannya nikmat, justru anda mendapat permasalahan baru dari daging kambing.
6. masak daging kambing dalam api panas
Baca Juga:Jangan Cuma Disate! Yuk Coba Buat Bakso dari Daging Kambing Gak Prengus dan GurihGak Monoton, Resep Khas Sumatera Berbahan Dasar Daging Referensi Menu Hari Raya Kurban…
Memasak daging kambing dalam api panas justru membuat teksturnya alot dan sulit disantap.
Daging kambing tidak disarankan dimasak dalam api panas, selain sulit dinikmati kandung baik dalam dagingnya juga akan hilang.
7. masak dalam keadaan setengah matang tidak disarankan
Memasak daging kambing setengah matang juga tidak disarankan.
Pastikan anda memasak daging dengan benar da nsesuai untuk hasil maksimal.