Peningkatan glukosa dalam darah merupakan tanda bagi pankreas untuk melepaskan hormon ini ke dalam aliran darah.
Dalam membantu penyerapan glukosa, insulin akan berperan sebagai “kunci” di sel tubuh agar glukosa bisa masuk ke sel tubuh.
Sel-sel tersebut kemudian mengubah glukosa menjadi energi energi,sehingga hormon insulin ini sangat berpengaruh para kadar gula darah setiap manusia.