Buah-buahan
Diet seimbang juga mencakup banyak buah. Daripada mendapatkan buah dari jus, para ahli nutrisi menyarankan untuk mengonsumsi buah utuh. Jus mengandung lebih sedikit nutrisi. Selain itu, proses pembuatannya seringkali menambah kalori kosong karena tambahan gula. Masyarakat sebaiknya memilih buah-buahan segar atau beku, atau buah-buahan yang dikalengkan dengan air daripada sirup.
Biji-bijian
Biji-bijian utuh mencakup ketiga bagian biji-bijian, yaitu dedak, kuman, dan endosperm. Tubuh memecah biji-bijian secara perlahan, sehingga pengaruhnya terhadap gula darah seseorang lebih kecil. Selain itu, biji-bijian utuh cenderung mengandung lebih banyak serat dan protein dibandingkan biji-bijian olahan.
Protein
Pedoman Diet untuk Orang Amerika 2015–2020 menyatakan bahwa semua orang harus memasukkan protein padat nutrisi sebagai bagian dari pola makan rutin mereka. Pedoman tersebut menyarankan bahwa protein ini harus memenuhi seperempat piring seseorang.
Sumber protein bergizi meliputi:
Baca Juga:Macam-Macam 6 Nutrisi PentingPola Makan Vegetarian: Yang Perlu Diperhatikan
- Daging sapi dan babi tanpa lemak
- Ayam dan kalkun
- Ikan
- Buncis, kacang polong, dan polong-polongan lainnya
Produk susu
Produk susu dan kedelai yang diperkaya merupakan sumber kalsium yang penting. USDA merekomendasikan untuk mengonsumsi versi rendah lemak bila memungkinkan.
Produk susu dan kedelai rendah lemak meliputi:
- Ricotta atau keju cottage
- Susu rendah lemak
- Yogurt
- Susu kedelai
Orang yang tidak toleran laktosa dapat memilih produk rendah laktosa atau bebas laktosa, atau memilih sumber kalsium dan nutrisi lainnya yang berbahan dasar kedelai.