1. Waktu Panen
- Brokoli biasanya siap panen 70-100 hari setelah penanaman tergantung varietasnya. Panen dilakukan saat kepala (crown) brokoli telah terbentuk dengan baik tetapi sebelum bunga kuning mulai mekar.
2. Cara Panen
- Gunakan pisau tajam untuk memotong kepala brokoli sekitar 10-15 cm di bawah kepala. Pastikan untuk memanen di pagi hari saat suhu masih sejuk.
Tips Tambahan
1. Penanaman Sukses
- Jaga kelembaban tanah secara konsisten. Tanaman brokoli membutuhkan air yang cukup untuk menghasilkan kepala yang besar dan berkualitas.
2. Intercropping
Baca Juga:Strategi Pemupukan yang Efektif untuk Meningkatkan Pertumbuhan Bawang BombayLangkah-langkah Mudah Menanam Jahe di Pot atau di Taman
- Menanam tanaman lain seperti bawang merah atau seledri di antara brokoli bisa membantu mengusir hama.
3. Pemanfaatan Daun
- Daun brokoli juga bisa dimakan dan kaya akan nutrisi. Jangan buang daun yang sehat, Anda bisa menggunakannya dalam salad atau tumisan.
4. Rotasi Tanaman
- Praktik rotasi tanaman penting untuk mencegah penumpukan patogen tanah. Jangan menanam brokoli di tempat yang sama setiap tahun, gantilah dengan tanaman lain seperti kacang atau tomat.
Kesimpulan
Menanam dan merawat brokoli memerlukan perhatian terhadap beberapa aspek penting seperti pemilihan varietas, persiapan tanah, penyiraman, pemupukan, dan pengendalian hama. Dengan perawatan yang tepat, Anda bisa mendapatkan hasil panen brokoli yang melimpah dan berkualitas tinggi. Menikmati brokoli segar dari kebun sendiri tentu memberikan kepuasan tersendiri dan mendukung pola makan sehat.