RADARCIREBON.TV-Penyebab kanker memang belum di ketahui secara pasti. Namun, menurut penelitian.
Konsumsi beberapa makanan dan minuman tertentu di ketahui bisa meningkatkan risiko berkembangnya kanker di dalam tubuh, terutama jika di konsumsi terlalu sering.
Kanker di percaya terjadi saat materi genetik di dalam sel mengalami perubahan atau mutasi, sehingga menjadi ganas dan merusak sel-sel lain di sekitarnya.
Baca Juga:2 Penyakit Penyebab Gangguan Elektrolit Yang Harus Kita Waspadai !Kenali Diagnosis Dan Pengobatan Penyakit Aritmia,Yuk Simak Di Sini.
Salah satu faktor yang di ketahui memengaruhi terjadinya mutasi sel ini adalah pola makan yang tidak sehat.
Makanan dan Minuman Pemicu Kanker
1. Daging merahDaging merah, seperti daging sapi, babi, dan kambing, merupakan sumber protein dan mineral yang baik.
Namun, sayangnya, daging merah juga mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi.
Mengonsumsi terlalu banyak daging merah dan olahannya, misalnya ham, sosis, bacon, dan daging asap.
Dapat meningkatkan risiko terkena beragam jenis kanker, seperti kanker usus, kanker pankreas, dan kanker prostat.
Risiko ini akan semakin meningkat jika daging merah diolah dengan cara dipanggang, di bakar, dan di goreng.
Soalnya, berbagai metode pengolahan tersebut bisa memicu terbentuknya zat atau senyawa karsinogenik.
Baca Juga:Berbagi 6 Jenis Penyakit Kardiovaskuler Yang Wajib Kita Ketahui.5 Penyebab Pembuluh Darah Pecah Yang Sering Dialami Oleh Orang Banyak.
Namun, ini bukan berarti kamu tidak bisa makan daging merah sama sekali, ya.
Kamu boleh-boleh saja mengonsumsi daging, asalkan jumlahnya di batasi dan di olah dengan cara yang lebih sehat.
Jumlah konsumsi harian daging merah dan produk olahan daging yang di anjurkan adalah sekitar 70 gram.
Sementara itu, metode memasak yang sehat untuk mengolah daging adalah dengan merebus atau mengukusnya.
2. Makanan dan minuman instanPenelitian menemukan bahwa makanan instan berpotensi mengandung akrilamida, yaitu bahan yang berpotensi memicu kanker.
Akrilamida ini juga dapat terbentuk saat makanan yang kaya karbohidrat (mengandung tepung dan gula), seperti kentang, di olah dengan suhu yang tinggi.
Selain itu, bahan lain yang di tambahkan ke dalam makanan atau minuman instan juga di duga memiliki potensi untuk menyebabkan kanker. Beberapa bahan tersebut adalah:
- Pemanis buatanSebuah studi menyatakan, penggunaan pemanis buatan, terutama aspartam dan acesulfame-K, memiliki kaitan dengan peningkatan risiko kanker. Pemanis buatan ini banyak di gunakan pada makanan dan minuman instan, seperti keripik kentang dan minuman bersoda.