RADARCIREBON.TV– Rambutan, buah tropis yang populer di Asia Tenggara, dikenal karena kulitnya yang berbulu dan daging buah yang manis.
Selain rasa yang lezat, rambutan memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi utama dalam rambutan dan manfaat kesehatannya:
Baca Juga:Obat Kesemutan Alami, Berikut 10 Buah-Buahan Lokal yang Bisa Anda KonsumsiGak Cuma Pepaya, 10 Buah Ini Punya Kemampuan Atasi Masalah Pencernaan- Bye Sembelit
– Vitamin C: Rambutan kaya akan vitamin C, yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh,
mempromosikan produksi kolagen untuk kesehatan kulit, dan bertindak sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas.
Vitamin C juga membantu penyerapan zat besi dari makanan, yang penting untuk mencegah anemia.
– Serat: Kandungan serat dalam rambutan membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mendorong gerakan usus yang teratur dan mencegah sembelit.
Serat juga membantu mengatur kadar gula darah dan kolesterol, serta memberikan rasa kenyang yang lebih lama, sehingga dapat membantu dalam manajemen berat badan.
– Zat Besi: Rambutan mengandung zat besi, yang penting untuk produksi hemoglobin dalam darah.
Hemoglobin adalah protein yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang ditandai dengan kelelahan dan kelemahan.
Baca Juga:10 Buah Kaya Vitamin D juga Bagus untuk TulangSi Sepat yang Berkhasiat: Kandungan Baik dalam Salak Mencegah Kolesterol
Fosfor: Fosfor dalam rambutan berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang dan gigi yang sehat.
– Fosfor juga penting untuk fungsi seluler, termasuk produksi energi dan sintesis DNA.
– Tembaga: Rambutan mengandung tembaga, mineral yang diperlukan untuk produksi sel darah merah dan putih, serta pemeliharaan jaringan ikat dan saraf.
Tembaga juga berperan dalam metabolisme zat besi dan fungsi enzim-enzim dalam tubuh.
– Mangan: Kandungan mangan dalam rambutan penting untuk metabolisme karbohidrat, protein, dan kolesterol.
Mangan juga berperan dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat.
– Vitamin A: Rambutan mengandung provitamin A, yang penting untuk kesehatan mata, kulit, dan fungsi kekebalan tubuh.
Vitamin A juga berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan sel-sel tubuh.
– Antioksidan: Selain vitamin C, rambutan mengandung berbagai antioksidan lain seperti flavonoid dan polifenol,
yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.