5. Bakso Beranak (Jawa Barat)
Bakso beranak adalah varian bakso yang populer di Jawa Barat.
Bakso ini terdiri dari bakso besar yang di dalamnya terdapat beberapa bakso kecil.
Ide kreatif ini menarik perhatian banyak orang karena sensasi ketika memotong bakso besar dan menemukan bakso kecil di dalamnya.
Bakso beranak disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih, dan biasanya dilengkapi dengan mie, bihun, serta taburan bawang goreng dan seledri.
6. Bakso Bakar (Malang)
Kembali ke Malang, bakso bakar adalah varian unik lainnya.
Baca Juga:Resep Membuat Bakso Pentol Enak dan Berdaging, Cocok jadi Ide Cemilan di RumahTop 4 Jajanan Pentol di Kota Cirebon, Dari Polosan Sampe Ada Isian Segambren- Langganan Kamu Bukan?
Bakso ini setelah direbus, kemudian ditusuk dengan tusukan sate dan dibakar di atas arang.
Sebelum dibakar, bakso biasanya dilumuri dengan bumbu kecap manis dan saus sambal.
Rasanya yang gurih dengan aroma bakaran yang khas membuat bakso bakar menjadi favorit banyak orang.
7. Bakso Tenis (Jawa Timur)
Bakso tenis adalah bakso berukuran besar yang berasal dari Jawa Timur.
Namanya diambil karena ukurannya yang sebesar bola tenis.
Bakso ini biasanya diisi dengan telur ayam rebus di dalamnya.
Bakso tenis disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih, serta dilengkapi dengan mie, bihun, tahu, dan taburan seledri serta bawang goreng.
Bakso adalah salah satu kuliner yang sangat populer di Indonesia dengan berbagai varian yang menggambarkan kekayaan budaya dan cita rasa setiap daerah.
Dari bakso Malang yang lengkap, bakso Solo yang halus, hingga bakso ikan Palembang yang kenyal, setiap varian bakso memiliki keunikan dan daya tarik tersendiri.
Baca Juga:Mengapa Jajanan Pentol Tidak Disajikan Bersama Sayuran?Merajai Sekte Jajanan Pedas Kaki Lima, Ternyata Begini Lika-Liku Terciptanya Pentol…
Varian-varian ini menunjukkan betapa beragamnya kuliner Indonesia, yang selalu menarik untuk dijelajahi dan dinikmati.