Umumnya, protein ditemukan pada produk hewani, seperti ikan, daging, susu dan produk olahannya.
Orang yang menjalankan pola makan vegetarian dapat mengganti asupan protein harian dengan mengonsumsi makanan nabati yang mengandung protein, seperti produk kedelai, kacang-kacangan dan biji-bijian utuh.
2. Kalsium
Tubuh membutuhkan kalsium untuk membangun tulang dan gigi sehat. Nutrisi ini biasanya diperoleh dari produk susu dan olahannya, seperti yoghurt dan keju.
Baca Juga:Kenali Yuk Beberapa Manfaat Dari Kacang Merah,Simak Di Sini Ya !Pilih Makanan Yang Mengandung Karbohidrat Untuk Di Konsumsi Sehari Hari.
Untuk memenuhi kebutuhan kalsium, penganut pola makan vegetarian, terutama vegan, dapat mengonsumsi tahu, tempe, beras, oat yang telah melalui proses fortifikasi, biji wijen, kacang-kacangan, roti dengan tambahan kalsium, hingga buah-buahan kering seperti kismis.
3. Vitamin D
Untuk mengatur kalsium, tubuh membutuhkan vitamin D. Vitamin ini dapat di produksi tubuh secara alami dengan bantuan sinar matahari, sehingga Anda disarankan untuk berjemur pada pagi hari.
Namun, berjemur saja tidak cukup. Jika menjalani pola makan vegetarian, Anda dapat memperoleh vitamin D dari jamur, sereal, dan minuman kedelai yang sudah ditambahkan dengan vitamin D.
Selain itu, konsumsi suplemen vitamin D juga bisa menjadi pilihan lain, tetapi sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu kepada dokter.
Demikian Sedikit informasi mengenai jenis jenis pola hidup ala vegetarian,semoga bermanfaat.