RADARCIREBON.TV- Sering menjadi pertanyaan banyak orang Apakah kulit telur bisa di makan? Tentu bisa, namun Anda harus memperhatikan beberapa hal berikut.
Pertama, jangan mencoba menelan potongan besar cangkang telur karena dapat melukai kerongkongan.
Kedua, kulit telur mungkin terkontaminasi bakteri seperti Salmonella enteritidis. Guna menghindari keracunan makanan, pastikan untuk merebus telur sebelum mengonsumsi cangkangnya.
Baca Juga:Gunakan Pupuk Alami Dengan Pemanpaatan Cangkang Telur.4 Manfaat Putih Telur Yang Wajib Kita Ketahui Untuk Kesehatan Tubuh Kita.
Penting untuk mendapatkan jumlah kalsium yang tepat untuk di konsumsi. Terlalu banyak kalsium dapat menyebabkan hiperkalsemia, kerusakan ginjal, dan batu ginjal.
Selain itu, terlalu banyak kalsium dalam tubuh dapat menyebabkan mual, muntah, kelelahan, detak jantung tidak teratur, dan tekanan darah rendah.
Memenuhi Kebutuhan Kalsium dengan Bubuk Cangkang Telur Jika Anda tidak ingin mengonsumsi suplemen kalsium, Anda bisa membuat cangkang telur bubuk sendiri untuk memenuhi kebutuhan kalsium tubuh.
Pastikan untuk menggiling kulit telur menjadi bubuk atau pecahan yang sangat kecil sebelum memakannya.
Anda juga bisa menambahkan bubuk cangkang telur ke dalam berbagai hidangan, seperti roti, pizza, dan pasta, tanpa mengubah tekstur atau rasa.
Bahkan,bubuk kulit telur juga bisa di larutkan dalam minuman. Sekitar 2,5 gram kulit telur cukup untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian orang dewasa.
Jangan mengonsumsi suplemen kalsium kecuali jika di rekomendasikan oleh dokter.
Asupan kalsium yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan kesehatan, seperti batu ginjal dan berpotensi meningkatkan risiko penyakit jantung.
Baca Juga:5 Jenis Makanan Yang Mengandung Protein Tinggi Yang Banyak Beredar.4 Manfaat Kerang Laut Bagi Kesehatan Tubuh Kita Yang Menganung Omega.
Meski begitu, gejala-gejala tersebut cenderung tidak terjadi dari sumber kalsium berbasis makanan seperti kulit telur, karena tubuh memproses kalsium berbasis makanan lebih lambat.
Kulit telur bukan hanya salah satu sumber kalsium termurah, tetapi juga termasuk yang paling efektif.
Jika Anda kesulitan memenuhi kebutuhan kalsium atau menderita osteoporosis, bubuk kulit telur buatan sendiri adalah alternatif yang efektif dan murah.
Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa kalsium kulit telur terserap dengan baik dan dapat memperkuat tulang penderita osteoporosis.
Manfaat Cangkang Telur Lainnya Selain manfaatnya bagi kesehatan, kulit telur memiliki berbagai macam kegunaan bagi lingkungan, di antaranya:
1. Kompos Kulit Telur
Kalsium dan beberapa mineral dari kulit telur terurai ke dalam tanah, sehingga memberikan nutrisi yang baik untuk tanaman.