5. Kesehatan Otak dan Saraf
Terakhir, balut adalah sumber protein hewani yang memiliki kandungan vitamin B1 dan vitamin B6 yang cukup tinggi. Kedua jenis vitamin B yang ada di dalam belut ini bermanfaat untuk jaga fungsi otak tetap baik. Vitamin B1 dan B6 dapat memaksimalkan kemampuan kognitif maupun kemampuan mengingat.
***