RADARCIREBON.TV- Puding vanila keju cokelat Oreo adalah pilihan manis yang bagus untuk waktu santai bersama teman atau keluarga. Teksturnya yang lembut dan rasa gurih keju dan renyahnya Oreo membuatnya sulit untuk berhenti mengunyah. Selain itu, karena lapisannya yang indah, hidangan ini cocok untuk segala suasana.
Selain menyenangkan, cara membuatnya mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu. Kamu bisa membuat puding spesial ini di rumah dengan bahan yang mudah didapat. Siapkan semua bahan dan buat puding vanila keju cokelat Orea manis ini dengan resep berikut!
1. Bahan untuk Puding Vanila Keju Cokelat Oreo
Bahan lapisan vanila:
- 1 bungkus jeli rasa susu
- 500 ml air
- 160 gram keju oles
- 5 keping biskuit Oreo, hancurkan kasar
Bahan lapisan cokelat:
Baca Juga:Cuma 2 Langkah Saja untuk Mendaftarkan Alamat Rumah di Google Maps Agar Mempermudah AksesSemua Informasi yang Perlu Diketahui Tentang GAC Aion V: Harga, Spesifikasi dan Fitur Mobil Listrik Ini
- 4 gram bubuk agar agar bening
- 400 ml susu cair full cream
- 1 sdm cokelat bubuk
- 40 gram cokelat batang
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sdt vanila pasta
- Sedikit garam
2. Langkah Membuatnya
Membuat lapisan vanila:
- Campurkan 1 bungkus bubuk jeli rasa susu dengan 500 ml air dalam panci. Aduk rata sebelum dipanaskan.
- Tambahkan 160 gram keju oles ke dalam campuran. Aduk terus hingga adonan mendidih dan keju larut sempurna.
- Siapkan loyang atau cetakan berukuran 1 liter. Tata kepingan Oreo yang sudah diremukkan di dasar cetakan.
- Tuang adonan puding vanila perlahan di atas Oreo. Biarkan hingga set atau mengeras di suhu ruang.
Membuat lapisan cokelat:
- Dalam panci berbeda, campurkan bubuk agar-agar bening, susu cair, cokelat bubuk, pasta vanila, garam, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan campuran tersebut hingga hangat, lalu masukkan cokelat batang. Aduk hingga cokelat meleleh dan adonan mendidih.
- Sebelum menuang lapisan cokelat, tusuk-tusuk lapisan vanila yang sudah mengeras dengan garpu agar kedua lapisan dapat menempel.
- Tuang perlahan adonan cokelat di atas lapisan vanila. Biarkan mengeras di suhu ruang.
Penyajian:
- Setelah kedua lapisan mengeras, keluarkan puding dari cetakan dengan hati-hati.
- Sajikan puding dengan tambahan vla vanila instan atau topping favorit seperti whipped cream untuk menambah cita rasa.