3. Seberapa lama bayam dapat disimpan dalam kulkas?
Selain mempertanyakan alasan mengapa bayam tidak boleh dipanaskan, Anda juga harus mempertimbangkan berapa lama sayuran hijau harus disimpan untuk mempertahankan rasa dan nutrisi.
Bayam yang belum diolah dapat disimpan di kulkas selama sepuluh hari. Namun, jika disimpan bersama dengan makanan lain yang mengandung etilen, masa penyimpanannya akan sangat berkurang. Ini karena etilen dapat membuat bayam cepat rusak.
Bayam yang sudah diolah dikatakan dapat bertahan 3 hingga 5 hari di dalam kulkas jika disimpan dalam wadah kedap udara. Namun, ada pendapat lain yang mengatakan bahwa harus dimakan dalam waktu 7 hingga 12 jam setelah dimasak. Lebih dari satu studi yang dilakukan pada tahun 2020 menyatakan bahwa bayam tidak boleh dikonsumsi karena potensi serangan mikroba.
Baca Juga:Kei Car Mana yang Paling Cocok untuk Kamu: Inilah 5 Rekomendasi Populer di Jepang!Harga dan Spesifikasi Terbaru dari Suzuki Fronx, Apakah Layak untuk Dibeli?
Setelah Anda memahami alasan mengapa bayam tidak boleh dipanaskan, Anda dapat menerapkan metode pengolahan dan penyimpanan yang tepat. Akan lebih baik jika Anda memasak bayam dalam porsi kecil sehingga Anda tidak perlu memanaskannya lagi.