Mau Bubur yang Berbeda? Yuk Cobain 6 Olahan Bubur Khas Korea yang Wajib Dicicipi!

Foto
Foto/Korean Abalone Porridge (Jeonbokjuk) (carvingajourney.com)
0 Komentar

5. Danpatjuk

Kacang merah adalah bahan utama dari bubur Korea lainnya yang manis, Danpatjuk. Tidak ada yang tidak tahu kacang merah. Biji-bijian ini sangat populer dan digunakan dalam banyak penganan. Masyarakat Korea membuat salah satunya menjadi bubur. Selain membantu melancarkan peredaran darah, kacang merah memiliki kemampuan untuk mencegah aterosklerosis, hipertensi, dan hiperlipidemia. Ternyata tidak hanya enak tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan!

6. Nokdujuk

Ternyata bubur kacang hijau Korea juga ada. Namun, meskipun terbuat dari kacang hijau, jenis penyajiannya berbeda. Nokdukjuk, atau bubur kacang hijau Korea, disajikan dengan kacang hijau yang telah dikupas kulitnya terlebih dahulu, kemudian ditambahkan kripik rumput laut yang renyah dan krispy.

Gimana? Bubur di atas tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Anda ingin mencobanya sebagai menu sarapan?

0 Komentar