RADARCIREBON.TV- Sayur memang sehat dan penuh gizi, tapi buat kamu yang punya asam urat, nggak semua sayur boleh dikonsumsi, lho!
Soalnya, ada beberapa jenis sayuran yang ternyata kaya purin, yaitu zat yang bisa bikin kadar asam urat di tubuh naik kalau kebanyakan.
Nah, biar kamu nggak salah makan dan makin nyeri sendi, yuk simak daftar sayuran yang sebaiknya dihindari kalau punya asam urat:
1. Buncis
Baca Juga:Cuma Main Game, Bisa Dapat Saldo DANA Rp358.000? Ini Daftarnya Tanpa Iklan!Ibu Hamil Dapat Bansos Mei 2025? Cek Caranya di Sini!
Kelihatannya sih aman ya, soalnya sering banget jadi tumisan atau lauk pendamping. Tapi ternyata, buncis punya kandungan fruktosa yang tinggi, dan ini bisa memicu naiknya asam urat. Jadi mending dikurangin aja, ya!
2. Jamur
Jamur tuh enak banget, apalagi kalau dimasak bareng mie atau jadi topping pizza. Tapi sayangnya, jamur punya kandungan purin yang lumayan tinggi. Buat yang punya asam urat, mending cari pengganti lain dulu deh.
3. Kembang Kol
Sayur satu ini biasanya cuma jadi pelengkap, tapi jangan salah! Kembang kol punya sekitar 23 mg purin per 100 gram. Jadi meskipun cuma “teman lauk”, tetap harus hati-hati ya.
4. Asparagus
Asparagus terkenal sehat karena tinggi kalium dan folat. Tapi buat penderita asam urat, kadar purin-nya lumayan tinggi juga (sekitar 23 mg per 100 gram). Jadi sebaiknya jangan terlalu sering dimakan.
5. Bayam
Nah, ini sayur yang kelihatannya super sehat dan gampang ditemui. Tapi faktanya, bayam mengandung sekitar 57 mg purin per 100 gram. Buat kamu yang punya asam urat, lebih baik hindari dulu deh, walau gizi bayam memang oke banget.
6. Kacang-kacangan
Termasuk kacang polong, kacang merah, dan teman-temannya — semuanya punya kandungan purin cukup tinggi. Bahkan bisa sampai 100 mg per 100 gram. Jadi, jangan terlalu sering ngemil kacang ya!
7. Melinjo
Melinjo sering banget muncul di sayur asem atau jadi emping. Tapi hati-hati, kandungan purinnya tinggi banget: bisa sampai 150 mg per 100 gram! Jadi, kalau nggak mau sendi cenat-cenut, hindari makanan ini.
8. Daun Pepaya
Baca Juga:Investor Raksasa Ngamuk Beli Bitcoin! Angka Rp669 Triliun Bikin Geger Pasar!Catat! 5 Bansos Ini Bakal Cair di Bulan Mei 2025, Cek Kamu Dapat yang Mana
Meski terkenal pahit dan punya banyak manfaat buat kesehatan, ternyata daun pepaya juga bisa ningkatin kadar asam urat. Soalnya, dia juga mengandung purin.
Meskipun sayuran itu sehat, bukan berarti semuanya aman buat penderita asam urat. Jangan lupa konsultasi juga ke dokter atau ahli gizi kalau kamu lagi diet khusus biar nggak salah langkah!