Harga daging sapi di Pasar Arjawinangun, Kabupaten Cirebon, kembali stabil setelah mengalami kenaikan signifikan menjelang dan selama Iduladha. Kini, harga daging sapi di pasar tersebut kembali ke angka Rp130.000 per kilogram.
Sebelumnya, mulai dari H-1 Iduladha hingga H+1 Iduladha, harga daging sapi sempat melonjak hingga Rp160.000 per kilogram. Kenaikan ini disebabkan berkurangnya stok sapi karena banyak yang dijadikan hewan kurban, sementara jumlah pembeli meningkat sekitar 50% dari hari-hari biasa.
Saat ini, para penjual daging sapi di Pasar Arjawinangun selalu memesan langsung ke Rumah Potong Hewan (RPH). Mereka tidak lagi memotong sapi secara mandiri di rumah masing-masing. Hal ini karena pemerintah sudah tidak memperbolehkan penyembelihan sapi secara pribadi, terutama karena limbah yang seringkali dibuang sembarangan dan dapat mencemari lingkungan.