RADARCIREBON.TV- Makanan manis memang memiliki daya tarik karena dapat meningkatkan mood bagi penikmatnya.
Makanan serta minuman manis memang aman saja dikonsumsi asalkan masih dalam batas wajar. Mengonsumsi makanan serta minuman manis secara berlebih sangat berbahaya terutama bagi penderita diabetes.
Diabetes merupakan penyakit yang ditandai dengan tingginya kadar gula dalam darah. Untuk menjaga kadar gula darah tetap aman, maka perlunya untuk memperhatikan pola makan.
Baca Juga:Beasiswa Unggulan 2025 Kemendikbudristek Kembali Dibuka! Gratis Biaya Pendidikan, Simak InformasinyaBBM Turun Harga, Ini Daftar Harga di SPBU Pelat Merah dan SPBU Swasta
Kadar gula darah yang melebihi normal merupakan gejala utama dari diabetes. Hal ini disebabkan oleh tubuh yang tidak mampu memindahkan gula secara efisien ke dalam sel sebagai sumber energi. Hal tersebutlah yang mengakibatkan kadar glukosa naik karena menumpuk dalam aliran darah.
Menjaga pola makan bagi para penderita diabetes dilakukan untuk mencegah komplikasi serius seperti penyakit jantung. Makanan yang menjadi fokus utama penderita diabetes adalah mengonsumsi makanan tinggi protein dan rendah gula.
Berikut adalah rekomendasi makanan tinggi protein dan rendah gula yang bagus dikonsumsi oleh penderita diabetes.
1. Alpukat
Alpukat merupakan makanan tinggi serat, rendah karbohidrat, kaya lemak sehat, serta mengandung gula kurang dari 1 gram. Selain itu, berdasarkan data dari Studi Kesehatan Advent 2 (AHS-2) tahun 2019, mengonsumsi alpukat dapat menurunkan berat badan dan indeks massa tubuh (BMI) secara signifikan.
Hal tersebut menjadikan alpukan sebagai camilan ideal bagi penderita diabetes, terutama karena obesitas dapat meningkatkan risiko terkena diabetes dan juga diduga memiliki sifat khusus yang dapat membantu mencegah diabetes.
2. Yogurt
Greek yogurt menjadi salah satu makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes karena dapat membantu menjaga kadar gula tetap stabil, menurunkan resiko penyakit jantung serta dapat membantu menjaga berat badan.
3. Kacang-Kacangan
Mengonsumsi kacang-kacangan dapat membantu mewujudkan pola makan yang seimbang. Kacang-kacangan merupakan makanan tinggi serat yang dapat menjaga kesehatan jantung, mengontrol kadar gula darah, dan dapat membantu menjaga berat badan.
Baca Juga:Kemdiktisaintek Buka Pendaftaran Magang Berdampak 2025, Bisa Konversi dan Dapat Uang Saku, Simak InformasinyaRekomendasi Tempat Wisata Alam yang Hidden Gem di Kabupaten Kuningan
4. Ikan Berlemak
Menurut riset yang dilakukan pada tahun 2021, orang yang mengonsumsi ikan berlemak secara rutin memiliki resiko lebih rendah mengalami serangan jantung dan penakit kardiovaskular secara keseluruhan.
Ikan berlemak disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes karena mengandung sumber protein yang sangat baik dan sangat penting untuk mengatur kadar gula darah. Selain itu, ikan berlemak juga mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu mengurangi peradangan dan berbagai faktor risiko penyakit jantung serta stroke.
Contoh jenis ikan berlemak yaitu Tuna, Salmon, Sarden, dan Makarel.
5. Telur
Tidak hanya ikan berlemak, telur juga merupakan makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Mengonsumsi telur sebanyak 12 butir per minggu selama 4 minggu ketika sarapan dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang dewasa dengan prediabetes. Mengonsumsi telur secara rutin juga dapat membantu menurunkan resiko penyakit jantung melalui berbagai mekanisme.
Telur berpotensi mengurangi peradangan, meningkatkan sensitivitas insulin, menaikkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik), serta mengubah ukuran dan bentuk kolesterol LDL (kolesterol jahat) menjadi bentuk yang kurang berbahaya.