RADARCIREBON.TV- Karena rasanya yang manis dan kandungan airnya yang tinggi, melon biasanya menjadi pilihan favorit untuk berbuka puasa. Mereka tidak hanya menyegarkan, tetapi juga membantu membersihkan tubuh setelah berpuasa seharian dan melakukan aktivitas sehari-hari.
Tidak semua melon yang tersedia di toko memiliki rasa manis dan tekstur yang juicy. Karena itu, penting untuk memahami beberapa tips berikut ini saat memilih melon yang matang yang ideal untuk berbuka puasa.
4 Cara Memilih Melon yang Matang
1. Warna melon terlihat cerah dan merata
Warna kulit melon ternyata bisa menjadi salah satu indikator penting untuk menentukan tingkat kematangan dan juga kemanisannya. Melon yang sudah matang pada umumnya akan memiliki warna kulit yang terlihat lebih cerah atau kekuningan, bukan terlihat masih hijau tua.
Baca Juga:Rekomendasi 7 Smartphone Terbaik Rp2 Jutaan, Ideal untuk Kado Lebaran 2026Libur Lebaran Makin Seru! Inilah Rekomendasi 7 Film Terbaik di Netflix
Jika melon yang ada di pasaran memiliki tampilan kulit yang masih terlalu hijau, maka kemungkinan besar melon tersebut belum matang dan cita rasanya pun kurang manis. Selain itu, hindari pula melon yang memiliki warna kulit terlalu pucat atau kusam, sebab hal tersebut mungkin menunjukkan bahwa massa kematangan pada melon sudah lewat dan kondisinya sudah tidak segar lagi.
2. Cek aroma di bagian pangkal melon
Melon yang kondisinya matang sempurna pasti akan mengeluarkan aroma yang manis dan khas, khususnya di bagian pangkal tempat batangnya menempel. Cobalah untuk mencium bagian tersebut dan mengecek apakah memang aromanya masih ada atau justru sudah berubah.
Jika melon tidak memiliki aroma sama sekali, maka kemungkinan besar masih dalam kondisi yang mentah dan cita rasanya pun kurang manis. Sebaliknya jika aromanya masih terlalu menyengat atau tercium sedikit asam, maka menunjukkan bahwa melon sudah terlalu matang atau mulai mengalami masa fermentasi.
3. Tekan permukaan melon dengan lembut
Melon yang matang pada umumnya akan memiliki tekstur yang lebih lunak pada saat tekan dengan menggunakan jari, namun tetap terasa padat dan tidak sampai terlalu lembek. Jika melon memiliki tekstur yang terlalu keras, maka tandanya masih mentah, sedangkan jika teksturnya sudah terlalu lembek, maka kemungkinan sudah terlalu matang atau bahkan mulai membusuk.