RADARCIREBON.TV – Cirebon bukan hanya dikenal sebagai kota pesisir di jalur Pantura, tetapi juga sebagai surga kuliner yang menawarkan cita rasa khas, unik, dan penuh sejarah. Kota ini memiliki beragam hidangan tradisional yang masih bertahan hingga kini dan menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Dari makanan berat hingga camilan legendaris, semuanya menghadirkan pengalaman rasa yang autentik dan sulit dilupakan.
Berikut ini Daftar 10 Kuliner Cirebon yang wajib kamu coba:
1.Empal Gentong
Empal gentong merupakan kuliner khas berbahan dasar daging sapi yang dimasak menggunakan gentong tanah liat selama berjam-jam. Teknik memasak ini menghasilkan tekstur daging yang sangat empuk dengan kuah santan kental yang kaya rempah. Biasanya disajikan dengan nasi atau lontong.
Harga: sekitar Rp20.000 – Rp50.000 per porsi
2.Nasi Jamblang
Nasi jamblang terkenal dengan penyajiannya menggunakan daun jati yang memberikan aroma khas. Lauknya sangat beragam, mulai dari tahu, tempe, ayam, hingga cumi hitam. Sistem penyajian prasmanan membuat kamu bebas memilih lauk sesuai selera.
Harga: nasi + lauk mulai Rp10.000 – Rp20.000, lauk tambahan mulai Rp3.000
3.Nasi Lengko
Baca Juga:Tidak Bertemu Vietnam di Awal, Ini Alasan Format FIFA ASEAN Cup 2026 Menguntungkan IndonesiaCalon Penyerang Timnas Indonesia Cetak 11 Gol dari 14 Laga Liga 2 Belanda! Sosok Ini Bikin Herdman Tersenyum
Nasi lengko adalah makanan sederhana yang sehat dan mengenyangkan. Terdiri dari nasi, tahu, tempe, tauge, timun, lalu disiram bumbu kacang dan kecap. Rasanya perpaduan gurih dan manis yang ringan.
Harga: sekitar Rp10.000 – Rp15.000 per porsi
4.Tahu Gejrot
Tahu gejrot menjadi camilan khas Cirebon yang populer. Tahu goreng dipotong kecil lalu disiram kuah gula merah, bawang, dan cabai. Rasanya unik karena memadukan manis, asam, dan pedas dalam satu sajian.
Harga: sekitar Rp10.000 – Rp15.000 per porsi (kisaran umum kuliner kaki lima Cirebon)
5.Empal Asam
Empal asam masih satu keluarga dengan empal gentong, namun menggunakan kuah bening tanpa santan. Rasa segarnya berasal dari tomat dan belimbing wuluh, sehingga lebih ringan saat disantap.
Harga: sekitar Rp16.000 – Rp20.000 per porsi
6.Mie Koclok
Mie koclok adalah mie khas Cirebon yang sudah ada sejak lama. Disajikan dengan kuah kaldu ayam yang kental, lengkap dengan tauge, telur, dan suwiran ayam. Teksturnya lembut dengan rasa gurih yang khas.