Harga: sekitar Rp15.000 – Rp25.000 per porsi (kisaran kuliner tradisional Cirebon)
7.Docang
Docang merupakan makanan tradisional yang kini mulai jarang ditemukan. Berisi lontong, daun singkong, tauge, dan oncom dengan kuah khas yang gurih. Makanan ini identik sebagai menu sarapan masyarakat Cirebon.
Harga: sekitar Rp10.000 – Rp15.000 per porsi (kisaran umum)
8.Sate Kalong
Meski namanya unik, sate kalong tidak menggunakan kelelawar, melainkan daging kerbau. Sate ini memiliki cita rasa manis gurih dan biasanya dijual pada malam hari. Teksturnya empuk dan bumbunya meresap.
Harga: sekitar Rp20.000 – Rp30.000 per porsi (kisaran kuliner malam Cirebon)
9.Pedesan Entog
Kuliner ini cocok untuk pecinta pedas. Daging entog dimasak dengan bumbu rempah pedas yang kuat hingga meresap. Rasanya gurih, pedas, dan kaya rempah khas pesisir.
Harga: sekitar Rp20.000 – Rp35.000 per porsi (kisaran umum)
10.Rujak Kangkung
Baca Juga:Tidak Bertemu Vietnam di Awal, Ini Alasan Format FIFA ASEAN Cup 2026 Menguntungkan IndonesiaCalon Penyerang Timnas Indonesia Cetak 11 Gol dari 14 Laga Liga 2 Belanda! Sosok Ini Bikin Herdman Tersenyum
Rujak kangkung menawarkan sensasi segar dari sayuran kangkung yang disiram bumbu kacang pedas. Biasanya disantap dengan nasi putih, tanpa tambahan lauk lain karena rasanya sudah kuat.
Harga: sekitar Rp10.000 – Rp15.000 per porsi (kisaran umum)
Kuliner Cirebon memiliki ciri khas pada penggunaan rempah yang kuat, perpaduan rasa manis dan gurih, serta teknik memasak tradisional yang masih dipertahankan hingga sekarang. Setiap hidangan tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga bagian dari identitas budaya masyarakat setempat.
