Pecinta Pedas Patut Di coba Makanan Pedas Yang Satu ini Seblak

Pecinta Pedas Patut Di coba Makanan Pedas Yang Satu ini

RADARCIREBON.TV- Pecinta Pedas Patut Di coba Makanan Pedas Yang Satu ini Seblak

Seblak adalah makanan yang banyak di gemari oleh masyrakat pada umunya.

Tidak tua maupun muda makanan seblak ini banyak di cari oleh masyrakat.

Karena cita rasa pedas yang bisa membuat pikiran fresh kembali setelah turinitas seharian.

Sensasi rasa pedas yang di miliki oleh masakanan khas bandung ini sangat menggiurkan.

Menarik minat masyarakat untuk menantang diri mencoba berbagai tingkat pedas yang di tawarkan Salah satu kuliner pedas populer satu ini seblak.

Orang bandung menyebutkan makanan seblak berasal dari bahasa sunda “segak” dan “nyegak” yang artinya menyengat.

Makanan seblak yang banyak di kenali oleh masyarakt terkenal dengan cikur yang menjadi penyedap masakan seblak tersebut.

Seblak makanan yang di kenal berasal dari Jawa Barat ini terbuat dari campuran bumbu cikur (kencur).

Dan aneka topping seperti kerupuk kuning kenyal, mi, makaroni, bakso, aci, dan cabai.

Untuk isian dari makanan seblak ini seperti kerupuk kenyal, mi, bakso, makaroni, dan kerupuk aci .

Ciri khas dari makanan seblak pada umunya harus ada kerupuk sumber sari yakni kerupuk mentahan.

Kerupuk yang terbuat dari bubur dan nasi kuning Bumbu nya juga simpel cuma cikur, cengek (cabe rawit merah), bawang putih, garem dan penyedap rasa .

Jika kalian mnyukai cikur makan makan seblak ini pas yang kebanyak yang di dominasi oleh cikur.

Sejarah terkenal

Seblak mulai populer sekitar tahun 2000an yang berasal dari Garut yang sudah ada sebelum jaman kemerdekaan.

Di wilayah Parahyangan dulu di namakan Kurupuk Leor (karena teksturnya yang ngaleor / lemas).

Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang di gemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di wilayah pulau Jawa bagian barat.

Seiring berkembangnya tren jajanan tradisional dan kaki lima, seblak tidak hanya di sajikan dengan toping biasa di gerobak.