Pecinta Pedas Patut Di coba Makanan Pedas Yang Satu ini Seblak

Trya Rosmalia SariMinggu, 19 Mar 2023 - 8:43 AM

Pecinta Pedas Patut Di coba Makanan Pedas Yang Satu ini

RADARCIREBON.TV- Pecinta Pedas Patut Di coba Makanan Pedas Yang Satu ini Seblak

Seblak adalah makanan yang banyak di gemari oleh masyrakat pada umunya.

Tidak tua maupun muda makanan seblak ini banyak di cari oleh masyrakat.

Karena cita rasa pedas yang bisa membuat pikiran fresh kembali setelah turinitas seharian.

Sensasi rasa pedas yang di miliki oleh masakanan khas bandung ini sangat menggiurkan.

Menarik minat masyarakat untuk menantang diri mencoba berbagai tingkat pedas yang di tawarkan Salah satu kuliner pedas populer satu ini seblak.

Orang bandung menyebutkan makanan seblak berasal dari bahasa sunda “segak” dan “nyegak” yang artinya menyengat.

Makanan seblak yang banyak di kenali oleh masyarakt terkenal dengan cikur yang menjadi penyedap masakan seblak tersebut.

Seblak makanan yang di kenal berasal dari Jawa Barat ini terbuat dari campuran bumbu cikur (kencur).

Dan aneka topping seperti kerupuk kuning kenyal, mi, makaroni, bakso, aci, dan cabai.

Untuk isian dari makanan seblak ini seperti kerupuk kenyal, mi, bakso, makaroni, dan kerupuk aci .

Ciri khas dari makanan seblak pada umunya harus ada kerupuk sumber sari yakni kerupuk mentahan.

Kerupuk yang terbuat dari bubur dan nasi kuning Bumbu nya juga simpel cuma cikur, cengek (cabe rawit merah), bawang putih, garem dan penyedap rasa .

Jika kalian mnyukai cikur makan makan seblak ini pas yang kebanyak yang di dominasi oleh cikur.

Sejarah terkenal

Seblak mulai populer sekitar tahun 2000an yang berasal dari Garut yang sudah ada sebelum jaman kemerdekaan.

Di wilayah Parahyangan dulu di namakan Kurupuk Leor (karena teksturnya yang ngaleor / lemas).

Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang di gemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di wilayah pulau Jawa bagian barat.

Seiring berkembangnya tren jajanan tradisional dan kaki lima, seblak tidak hanya di sajikan dengan toping biasa di gerobak.

Perkembang nyamenjadi makanan yang modern dan berhasil menarik perhatian.

Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan. serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan penjualan.

Perbedaan tom yam sama seblak

Sekilas mirip dengan seblak tomyam dan seblak memiliki perbedaan berbedan ya yang paling mencolok.

Pada kuahnya kuah tomyam lebih kepada kuah kari ayam sedangkan kuah seblak terkenal dengan kuah pedasnya.

Dan untuk isin ya pun berbeda walupun hampir hampir mirip dengan seblak.

Kita mengenalnya sebagai sup yang berisi udang, cumi-cumi, dan ikan.

Padahal di Thailand, jenisnya beragam di bedakan dari isinya, tingkat keasaman, kepedasan.

Dan rempah-rempah yang di gunakan. kaldu, batang serai, kefir, daun jeruk, lengkuas, perasan jeruk nipis, saus ikan, dan cabai.

Untuk harga seblak pada umunya sekitar 10 ribu rupiah sedangkan di mall besar mungkin akan jauh lebih mahal.

Sebagian artiketel di ambil dari halaman:

Dan salah satu makanan seblak yang paling banyak di cari di kota Cirebon yakni seblak prahiyangan tepatnya di mall csb kota Cirebon.

Untuk alamatnya Foodalicious CSB Mall, Jl. DR. Cipto Mangunkusumo No.26, Pekiringan, Kec. Kesambi, Kota Cirebon, Jawa Barat 45131

Tutup ⋅ Buka pukul 10.00

Telepon: 0852-9554-8889

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RADARCIREBON.TV Artikel ini telah tayang di RADARCIREBON.TV dengan judul ” Pecinta Pedas Patut Di coba Makanan Seblak Kali ini”

Penulis : Trya Rosmalia sari.