Cara membuat:
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga mengeluarkan wangi yang enak.
- Kemudian pecahkan telur dan kocok lepas serta aduk rata.
- Masukan mie, taoge, dan sawi yang tadi telah di rebus, kemudian aduk perlahan.
- Tambahkan gula, garam, merica, dan kecap manis secukupnya.
- Setelah matang dan tercampur rata, lalu angkat dan sajikan.