Terlebih bagi menu sashimi yang di sajikan mentah, Konsumen Sushi Tei bisa merasa aman menyantap semua menu di Sushi Tei baik yang dimasak maupun mentah karena standar mutu yang terjamin.
Seluruh outlet Sushi Tei di Indonesia sudah mengantongi sertifikat halal. Hal ini membuktikan komitmen Sushi Tei dalam menyajikan makanan Jepang dengan rasa dan kualitas terjamin dan halal untuk disantap.