- Siapkan gelas saji, letakkan es serut di atasnya
- Tambahkan kacang merah matang di atas es serut
- Tambahkan buah stroberi yang sudah di potong-potong
- Tambahkan satu scoop es krim di atas kacang merah.
- Siram dengan saus stroberi di atas es krim (sesuai selera)
3. Hotteok
Kudapan yang populer sewaktu musim dingin di Korea? Tentu saja hotteok! Hotteok ini adalah panekuk berisi pasta kacang yang biasa di sajikan selagi masih hangat. Buat kamu yang pengin coba bikin hetteok sendiri, yuk ikuti resep membuat hotteok ala Yummy di bawah ini!
Bahan:
- 100 gr kacang merah kaleng
- Biji wijen secukupnya
- 150 gr tepung terigu
- 50 gr mentega
- 50 ml susu cair
- 70 gr gula halus
- 1 sdt fermipan
Cara membuat:
- Campurkan bahan adonan tepung terigu dan gula halus dalam satu wadah. Campurkan susu cair, fermipan, dan minyak. Campurkan kedua adonan, lalu uleni dengan tangan hingga benar benar kalis dan tercampur rata
- Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan lalu bulatkan
- Pipihkan adonan di tangan, lalu isi dengan kacang merah dan biji wijen di atasnya. Tutup adonan dengan adonan yang berada di bagian bawah. Lalu bulatkan lagi
- Lakukan hingga adonan habis. Siapkan teflon yang telah di olesi dengan mentega, lalu panaskan di atas kompor. Setelah panas, letakkan adonan hotteok di atasnya hingga kecokelatan
- Taburkan biji wijen pada bagian atas adonan hotteok sebelum di balik, setelah itu panggang bagian lainnya hingga matang dan kecokelatan
- Lakukan berulang hingga adonan hotteok habis
- Sajikan kue hotteok dengan madu selagi panas
4. Dalkbal
Kalian para pecinta drama korea pasti sudah gak asing lagi sama yang satu ini. Dalkbal ini adalah ceker ayam bumbu pedas yang lezat dan jadi salah satu jajanan favorit orang-orang Korea. Cuma bermodalkan aplikasi Yummy, kamu bisa lho, bikin dalkbal sendiri di rumahmu!
Bahan utama:
- 250 gr ceker ayam
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm cabe bubuk