Apabila di masak dengan cara di goreng, maka kandungan manis alaminya akan rusak dan menyebabkan gosong sehingga ubi madu hanya bisa dimasak dengan cara di bakar perlahan atau di oven.
***
Tidak Bisa Ditanam di Daerah Lain? Intip Fakta Menarik Ubi Cilembu Khas Sumedang yang Legit, Manis, dan Beraroma Madu
