4. Sapo Tahu
Bahan-Bahan:
200 gram tahu sutra, potong dadu100 gram daging ayam, potong kecil100 gram udang kupas1 wortel, iris tipis1 batang daun bawang, iris halus2 siung bawang putih, cincang halus1 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap asin1/2 sendok teh merica200 ml kaldu ayam1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit airMinyak untuk menumis
Cara Membuat:
Goreng tahu sutra hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.Tambahkan ayam dan udang, masak hingga berubah warna.Masukkan wortel dan kaldu ayam, didihkan.Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan merica. Aduk rata.Masukkan tahu goreng dan larutan tepung maizena, masak hingga kuah mengental.Angkat, taburi dengan daun bawang dan sajikan panas.
Kesimpulan
Membuat masakan ala Solaria di rumah sangat memungkinkan dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana. Dari Chicken Katsu yang renyah hingga Spaghetti Carbonara yang creamy, Anda dapat menikmati hidangan restoran favorit kapan saja. Cobalah resep-resep ini dan rasakan kelezatannya di rumah.