Vermicelles
Vermicelles adalah dessert yang terbuat dari pure kastanye yang dibentuk seperti mie dan biasanya disajikan dengan meringue dan krim kocok. Dessert ini populer di Swiss, terutama selama musim gugur dan musim dingin.
Resep Vermicelles:
Bahan:500 gram kastanye, kupas dan rebus100 gram gula1 sendok teh vanila200 ml krim kental, kocok hingga kakuMeringue untuk penyajian
Cara Membuat:
Haluskan kastanye rebus hingga menjadi pure.Campurkan pure kastanye dengan gula dan vanila, aduk rata.Masukkan campuran ke dalam kantong semprot dengan ujung berbentuk kecil seperti mie.Semprotkan pure kastanye ke dalam piring saji membentuk mie.Sajikan dengan meringue dan krim kocok di sampingnya.
Baca Juga:Menikmati Beragam Dessert Khas Brasil dan ResepnyaMenjelajahi Berbagai Dessert Khas Meksiko dan Resepnya
Kesimpulan
Dessert khas Swiss menawarkan berbagai rasa dan tekstur yang menggugah selera. Dari cokelat yang mendunia hingga hidangan penutup tradisional seperti Zürcher Eintopf dan Vermicelles, ada banyak pilihan yang dapat Anda coba di rumah. Dengan resep-resep di atas, Anda dapat menikmati kelezatan dessert Swiss kapan saja. Selamat mencoba!