Risiko Mengonsumsi Telur Setengah Matang
Meskipun ada beragam manfaat, namun ketahui pula risiko dari mengonsumsi telur setengah matang. Bagi beberapa kelompok yang rentan mengalami gangguan kesehatan serius, dapat terinfeksi bakteri Salmonella pada telur setengah matang. Seperti ibu hamil, bayi dan balita, orang lanjut usia, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah.