4. Marinasi Daging Sebelum Dimasukkan ke Dalam Freezer
Memarinasi atau membumbui daging kurban sebelum disimpan di dalam freezer bisa jadi cara yang baik. Cara ini juga akan membuat daging tahan lama saat disimpan. Kamu bisa menggunakan bumbu seperti kunyit, garam, gula, dan bawang. Sebab bumbu tersebut mengandung zat antibakteri alami yang mampu membunuh bakteri pada daging.
5. Sesuaikan Suhu Freezer
Menurut Food and Drug Administration (FDA), daging harus disimpan dalam dalam suhu minus 18 derajat celcius dalam freezer.
***