Diamkan selama minimal 1 jam atau lebih baik semalaman di dalam kulkas agar bumbu meresap sempurna.
Tusuk potongan kantung susu yang sudah dimarinasi ke tusuk sate, sekitar 3-4 potong per tusuk.
Panaskan panggangan atau bakar sate di atas bara api. Anda juga bisa menggunakan grill atau wajan panggang.
Baca Juga:Meski Enak, Efek Makanan Dibakar Ternyata Mengerikan! Ini Daftarnya…Resep Super Praktis Membuat Pepes Daging Sapi Ala Food Blogger Sibungbung, Simak Yuk
Panggang sate sambil sesekali dibalik dan diolesi dengan minyak kelapa atau minyak sayur agar tidak kering dan terbakar.
Panggang hingga sate matang dan berwarna kecokelatan.
Sate susu siap disajikan dengan sambal matah khas Bali atau sambal kacang sesuai selera.Sajikan dengan nasi putih hangat atau lontong.