Makanan Fermentasi
Makanan peragian adalah sajian dasar bagian dalam diet Jepang dan berlaku penting bagian dalam mempertinggi kesegaran usus dan guna keimunan tangan. Makanan serupa miso, natto, dan acar sayuran berharta akan probiotik dan patogen ketakziman yang menanggung mikrobioma usus yang sehat. Probiotik bermanfaat pencernaan, mempertinggi pelesapan gizi, dan berteguh hati kaidah keimunan tangan tambah mempertinggi kodrat tangan kepada melanggar basil berbahaya. Konsumsi sajian peragian secara terstruktur juga bisa bermanfaat menggampangkan juz pencernaan.
Produk Hewani
Meskipun buatan Jepang mencengap muatan hewani serupa ikan, sajian sungai, dan terkadang unggas dan susu, muatan termasuk biasanya dikonsumsi bagian dalam perkiraan lebih sekelonet dan seperti potongan berpangkal diet seimbang. Ikan, khususnya, menemukan pokok protein dan cuka jawa minyak omega-3, yang diperlukan kepada kesegaran lever dan guna kognitif. Sumber protein ini juga bisa bermanfaat menyurutkan asupan minyak jenuh dan kolesterol sambil kojor menyetujui niat gizi.