Bubur Samara, bubur unik dengan rempah Hainan Cina dan resepnya terinspirasi dari bubur Bandung, tampilannya yang tampak pucat pasti bikin heran. Tapi jangan khawatir soal rasanya karena bubur ini sedap gurih dan topingnya melimpah. Anda penasaran? Berikut liputan selengkapnya!
Bubur identik dengan menu sarapan pagi karena teksturnya yang lembut, enak, dan hangat tentunya jadi favorit banyak kalangan. Setiap daerah memiliki ciri khas bubur sendiri, seperti di Kota Cirebon banyak ditemui bubur dengan kuah kuning, bubur kecap, dan bubur sop. Namun, di Jl. Perjuangan Kota Cirebon hadir bubur varian baru, bubur unik dengan resep original buatan ownernya, yaitu Bubur Samara.
Di Bubur Samara, pemirsa akan menemukan bubur original yang sedap dan gurih, lalu dicampur dengan toping pangsit, kacang, suwiran ayam yang melimpah, potongan telur rebus, daun bawang, dan bawang goreng. Mungkin bagi pemirsa yang baru berkunjung ke Bubur Samara ini akan kaget dengan penampilan bubur yang tampak pucat tanpa tambahan kuah, tapi jangan khawatir pemirsa karena jika sudah mencoba pasti akan ketagihan dengan kelezatan bubur ini.
Baca Juga:Tim Inspektorat Datangi Pemdes Sumber Kidul – VideoPembangunan Jembatan Penpen Capai 75 Persen – Video
Menurut penjual, Taufiq, Bubur Samara terinspirasi dari resep bubur Bandung yang tanpa tambahan kuah tapi tetap lezat. Namun, yang membuat otentik bubur ini ditambahkan rempah Hainan Cina yang membuat rasanya sedap dan gurih.
Harga satu porsi bubur Samara lengkap dengan kerupuk sangat terjangkau, hanya Rp 10.000 saja. Jadi tidak heran walaupun baru buka satu bulan, tapi dalam sehari sudah menghabiskan minimal 2 kg beras.
Buah pemirsa yang mau mampir sarapan di bubur ini bisa datang ke Jl. Perjuangan depan Toko Arafah, buka dari jam 6 pagi sampai jam 11 pagi, tapi biasanya jam 9 atau 10 saja sudah habis. Yuk, tunggu apa lagi, buruan cobain jangan sampai kehabisan!