RADARCIREBON.TV – Provinsi Jawa Tengah adalah rumah bagi banyak kota yang sering dijadikan sebagai tujuan wisata. Akibatnya, terdapat berbagai makanan khas dari setiap kota di Jawa Tengah yang terkenal dan pastinya akan memanjakan selera.
Makanan khas dari Jawa Tengah menawarkan beragam cita rasa, mulai dari yang manis hingga pedas. Ingin tahu makanan apa saja yang terkenal dari Jawa Tengah dan memiliki rasa yang menggugah selera? Simak informasi berikut!
Makanan Khas Jawa Tengah
1. Lumpia
Mungkin kamu sudah familiar dengan makanan ini. Lumpia adalah makanan khas dari Semarang, Jawa Tengah, yang bisa dinikmati dalam bentuk digoreng atau dikukus. Isian lumpia umumnya berupa daging dan rebung, dan bisa dinikmati dengan cabai rawit, kecap manis, tauco, atau saus bawang putih. Lumpia ini sangat cocok sebagai camilan. Tertarik mencobanya?
Baca Juga:Jangan Lupa Untuk Sarapan Sehat – Ini Dia Rekomendasi Menu Sarapan Simple dan SehatMenjaga Berat Badan Agar Tetap Ideal – Inilah Pilihan Menu Makan Malam Diet yang Sehat
2. Botok
Botok adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari kelapa parut yang telah diperas santannya. Kelapa parut ini dicampur dengan cabai, garam, merica, kemangi, dan berbagai bumbu lainnya. Biasanya, botok juga ditambahkan tempe, tahu, ikan teri, udang, atau petai. Rasanya dijamin menggugah selera!
3. Wingko
Wingko adalah makanan yang terbuat dari beras ketan dan kelapa kering. Makanan ini sering dijadikan oleh-oleh dan berbentuk bulat kecil dengan tekstur sedikit keras, biasanya dibungkus kertas. Wingko juga tersedia dalam ukuran besar. Apakah kamu pernah mencobanya?
4. Tahu Petis
Tahu petis adalah makanan khas Jawa Tengah yang memiliki rasa unik dan lezat. Terbuat dari tahu goreng yang disajikan dengan bumbu petis, makanan ini memiliki kombinasi rasa manis dan gurih. Jika kamu suka pedas, kamu bisa menambahkannya dengan cabai. Tahu petis sangat cocok dinikmati saat sore hari dengan teh hangat.
5. Soto Kudus
Setiap daerah di Indonesia memiliki versi sotonya sendiri, termasuk Jawa Tengah. Salah satu yang terkenal adalah soto Kudus. Soto ini mirip dengan soto pada umumnya, terdiri dari tauge dan suwiran daging, yang bisa berupa ayam, sapi, atau kerbau.
6. Mangut Beong
Bagi kamu yang menyukai rasa pedas, Mangut Beong adalah pilihan yang tepat! Makanan khas dari Magelang ini terbuat dari ikan Beong, yang memiliki kepala mirip dengan ikan lele. Mangut Beong dikenal karena rasa pedasnya yang kuat dan sangat nikmat jika dinikmati dengan nasi panas.