3. Mengatasi Diare
Air beras adalah obat tradisional untuk penyakit diare yang sudah dikenal sejak lama, khususnya di India. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam sebuah jurnal di Inggris, Lancet, membuktikan bahwa air beras mampu menggantikan elektrolit yang hilang dan mengurangi gejala diare. Dalam studi tersebut, penderita diare yang minum air beras bisa mengurangi seringnya buang air besar hingga 50%, dan mengurangi muntah-muntah hingga 60%. Ini karena air beras mengandung pati yang sangat mudah dicerna tubuh, bahkan oleh bayi sekalipun. Reaksi pati dalam tubuh untuk meredakan gejala diare juga lebih cepat karena tubuh sudah mengenal strukturnya. Tubuh tidak akan menganggap air beras sebagai obat atau zat yang asing lagi.
***