RADARCIREBON.TV-Coklat adalah jenis makanan yang terbuat dari tanaman kakao. Coklat terdiri dari beragam jenis, salah satunya adalah coklat hitam.
Hal yang membedakan coklat hitam dengan jenis coklat lainnya adalah kandungan tanaman kakao yang digunakan sebagai bahan dasar.
Serta Manfaat coklat hitam atau dark chocolate sangatlah baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Baca Juga:Buah Anggur Ternyata Salah Satu Jenis Buah Buah Berry ! WOW Kan5 Makanan untuk Menjaga Tekanan Darah Normal Kembali ! Simak Penjelasannya.
Makanan sehat yang satu ini di ketahui dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi serta memelihara kesehatan otak dan jantung.
Tentunya, berbagai manfaat coklat hitam ini tak lepas dari berbagai kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.
Coklat biasa yang banyak tersedia di pasaran biasanya sudah dicampur susu dan gula serta hanya mengandung 10% tanaman kakao.
Sementara pada coklat hitam, kandungan kakao murni lebih banyak, yaitu antara 35–85%.
Selain itu, coklat hitam juga tidak di campur susu dan mengandung lebih sedikit gula.
Oleh sebab itu, cita rasa coklat hitam lebih kuat dan pahit di bandingkan dengan coklat biasa.
Manfaat Coklat Hitam
1. Melindungi tubuh dari paparan radikal bebasSejumlah penelitian menyatakan bahwa tanaman kakao merupakan tumbuhan yang banyak mengandung zat antioksidan.
Baca Juga:Ini Dia 4 Obat Penurun Gula Darah Yang Wajib Kita Ketahu Dan Banyak Beredar Di Apotik !Kenali Resiko Penyebab Penyakit Serangan Panik Yang Sering Di Alami Oleh Banyak Orang !
Antioksidan sendiri berfungsi untuk melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menimbulkan berbagai masalah kesehatan, salah satunya kanker.
Dengan mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan, seperti coklat hitam, maka kesehatan dapat lebih terjaga dan tubuh pun terlindungi dari paparan radikal bebas yang memicu inflamasi.
2. Meredakan stresAda banyak hal yang bisa membuat Anda stres, mulai dari tekanan pekerjaan, masalah keluarga, hingga hubungan dengan pasangan.
Jika sudah demikian, cobalah untuk menenangkan diri atau melakukan relaksasi sambil mengonsumsi coklat hitam. Metode ini di sebut dengan meditasi cokelat.
Sebuah penelitian membuktikan bahwa makan coklat hitam dapat meredakan stres, membantu menenangkan rasa cemas, dan memperbaiki mood.
Jika Anda mengonsumsinya secara rutin setiap hari selama 2 minggu, maka coklat hitam dapat mengurangi produksi hormon stres, sehingga stres pun bisa teratasi.
3. Menjaga kesehatan dan fungsi otakKandungan nutrisi dan antioksidan yang banyak terkandung pada coklat hitam memiliki peran besar dalam melancarkan aliran darah ke otak dan memelihara fungsi otak.